Auténtica receta de aguadito peruana

La aguadito peruana es una sopa tradicional de Perú hecha con pollo tierno, arroz y una variedad de verduras, todo cocido a la perfección en un caldo sabroso. Este plato abundante es apreciado en la cocina peruana, ofreciendo calor y sabor en cada cucharada.

Tipo: Sopa

Cocina: Peruana

Palabras clave: Aguadito peruana, sopa de pollo peruana, sopa de arroz, comida reconfortante

Rendimiento de la receta: 4 porciones

Calorías: 300

Tiempo de preparación: PT10M

Tiempo de cocinado: PT25M

Tiempo total: PT35M

Ingredientes de la receta:

  • 1 taza de arroz
  • 2 pechugas de pollo, cortadas en cubitos
  • 1 cebolla, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 zanahorias, cortadas en cubitos
  • 1 papa, cortada en cubitos
  • 1 taza de guisantes
  • 6 tazas de caldo de pollo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cilantro picado para decorar

Puntuación del editor:
4.5

Last Updated on septiembre 12, 2024 por Nicole

aguadito
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