¡Fiesta de sabores: Tacos al pastor, exquisitos en cada bocado!
Tacos al pastor, un clásico mexicano, trae las calles de México a tu cocina. Cerdo marinado, asado a la perfección, acompañado con la dulzura de la piña y el toque de salsa verde, ¡una explosión de sabores en cada bocado!
Tipo: Plato Principal
Cocina: Mexicana
Palabras clave: Tacos al Pastor, Tacos Mexicanos, Cerdo Marinado, Piña, Salsa Verde, Comida Callejera, Receta Auténtica
Rendimiento de la receta: 4 porciones
Calorías: 350
Tiempo de preparación: PT15M
Tiempo de cocinado: PT20M
Tiempo total: PT4H35M
Ingredientes de la receta:
- 3 chiles guajillo
- 2 chiles ancho
- 3 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 1 cucharadita de pasta de achiote
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de orégano
- 1/4 taza de vinagre
- 1/4 taza de jugo de piña
- Sal al gusto
- 500 g de carne de cerdo, en rodajas finas
- Tortillas de maíz
- Piña, picada
- Cebolla, picada
- Cilantro, picado
- Salsa verde (opcional)
Instrucciones de la receta: 1. Cocina la carne de cerdo marinada en la parrilla o en la estufa hasta que esté completamente cocida. 2. Sirve en tortillas de maíz con piña picada, cebolla y cilantro. 3. Cubre con salsa verde y disfruta de unos auténticos tacos al pastor.
4.9
Last Updated on septiembre 12, 2024 por Nicole
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