Receta de tartar de atún

Deléitate con una explosión de frescura con el tartar de atún. Este plato, originario de la cocina española, presenta atún fresco cortado en cubos, aguacate cremoso y jugo de lima, todo combinado para una experiencia culinaria deliciosa. ¡Perfecto para los amantes de los mariscos y aquellos que anhelan una comida ligera y refrescante!

Tipo: Entrada

Cocina: Española

Palabras clave: Tartar de Atún, Receta, Atún, Aguacate, Lima, Cocina Española

Rendimiento de la receta: 4 porciones

Calorías: 200

Tiempo de preparación: PT20M

Tiempo total: PT20M

Ingredientes de la receta:

  • 400g de filete de atún fresco
  • 1 cebolla morada pequeña, picada finamente
  • 1 aguacate maduro, cortado en cubos
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado
  • Jugo de 2 limas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra al gusto

Puntuación del editor:
4.7

Last Updated on septiembre 12, 2024 por Nicole

tartar de atún
+ posts